Πόσοι από εμάς που χρησιμοποιούμε καθημερινά την μουστάρδα για να προσθέσουμε έξτρα γεύση στο φαγητό μας, γνωρίζουμε ότι αποτελεί πηγή υγείας και ασπίδα προστασίας για τον άνθρωπο απέναντι σε επικίνδυνες ασθένειες;

Γράφει ο Σάββας Τσανασίδης*

Γράφει η Βάσια Κωνσταντινίδη*

Αναφέρθηκε πρώτη φορά στην Οδύσσεια του Ομήρου, και ήταν ο καρπός που έδωσε η Κίρκη στο πλήρωμα του Οδυσσέα, και το μετέτρεψε σε χοίρους.

Το μέλι στην αρχαία Ελλάδα ήταν βασικό κομμάτι της διατροφής του πληθυσμού.

Φυσικά και θα γυμναστείς αλλά όχι στο γυμναστήριο!