Η μεγαλύτερη γιορτή της χριστιανοσύνης έχει τις ρίζες της στην πανάρχαια αιγυπτιακή ειδωλολατρική γιορτή που ήταν αφιερωμένη στην αναγεννώμενη φύση και έχει επίσης προέλθει από το εβραϊκό Πεσάχ, την πρώτη από τις τρεις ετήσιες μεγάλες εορτές του ιουδαϊσμού, η οποία γιορταζόταν από τις 14 έως τις 21 του μήνα Νισάν, στις αρχές της άνοιξης.

Από το εορταστικό τραπέζι του Πάσχα δε λείπουν ποτέ τα κόκκινα αβγά για το πιο διαδεδομένο Πασχαλινό έθιμο, τη “μάχη” του τσουγκρίσματος. Ξέρετε όμως γιατί διεκδικούν μια θέση στο πασχαλινό τραπέζι και τι συμβολίζουν;

Το βασικό θέμα, είτε πρόκειται για εμφιαλωμένο νερό είτε για το πόσιμο νερό της βρύσης, είναι το θέμα της ασφάλειας.

Από τα αμύγδαλα και το ρύζι μέχρι τη σόγια και την καρύδα, η δημοτικότητα των εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων αυξάνεται συνεχώς. Ποια είναι όμως η πιο θρεπτική επιλογή;

Ομάδα αμερικανών ερευνητών αποκάλυψε πως τα αυγά είναι το πιο ολοκληρωμένο πρωινό που μπορούμε να δώσουμε στα παιδιά.

Ένα από τα πιο θρεπτικά μπαχαρικά, ο κρόκος Κοζάνης, εκτός του ότι νοστιμίζει το φαγητό μας, συγκεντρώνει πολλαπλές φαρμακευτικές και αφροδισιακές ιδιότητες που ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. Είναι το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο, λόγω της απαιτητικής και χειρωνακτικής διαδικασίας συλλογής και επεξεργασίας του φυτού.